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O Lago dos Patos, na Vila Galvão, recebe neste fim de semana o festival Mangiare Cultura Italiana, com programação gratuita das 11h às 22h.
Por Robson Silva Moreira
Aulas de culinária com chefs renomados
A programação gastronômica do evento inclui masterclasses com chefs renomados. No sábado, às 15h, o chef Amauri Patriota ministra a aula Pasta per Bambini, voltada ao público infantil. Às 17h, Pedro Catalano e Jessica Peixoto apresentam uma aula de preparo de massa fresca e ravioli. Às 19h, Adan Garcia ensina o preparo de risoto al funghi.
No domingo, a atividade gastronômica começa ao meio-dia, com mais uma edição da masterclass Pasta per Bambini. Às 16h, Henrique Santos apresenta a preparação de Pasta 4 Formaggi e, às 18h, o chef Adan Garcia conduz a masterclass de Pasta alla Carbonara.
Oficinas infantis e apresentações artísticas
As crianças poderão participar de oficinas de confecção de máscaras inspiradas no tradicional Carnaval de Veneza, no sábado e no domingo, às 14h.
A programação artística conta com apresentações de músicos e artistas que celebram a música e as tradições italianas. No sábado, sobem ao palco Mario Pastore e Isabella, Fred Rovella e o Balé Tarantella, Vivi Sorella, Paulinho Di Paula e Chris Vitta, que apresenta um tributo à cantora Laura Pausini. No domingo, o público poderá acompanhar manifestações tradicionais, como o Tombo da Polenta, às 13h, e a Pisa da Uva, às 15h.
Apoio da Secretaria de Cultura e Turismo de Guarulhos
O Mangiare Cultura Italiana é realizado por meio da Política Nacional Aldir Blanc (PNAB), com apoio da Secretaria de Cultura e Turismo de Guarulhos, e integra as iniciativas de valorização e difusão das manifestações culturais.


